香椿蔥油蛋餅

【香椿蔥油蛋餅】

材料：
X美香酥蔥油餅1張（8元）
X氣牧場優選鮮紅殼蛋1顆（9元）
自家栽種香椿少許
醬油膏少許
材料費共17元

作法：
熱油鍋同時將蛋打好，加入切碎香椿。待蔥油餅煎至金黃後加入蛋液。

困難度：★（如呼吸般容易）
飽足度：★★（當早餐可以，午晚餐可煎兩張）

備註：
1. 不建議購買蛋餅皮，如同一場遊戲一場夢般輕盈，無飽足感。
2. 這雞蛋，是吃素的雞下的蛋，心裡感覺較健康，故價格較高。